Legados de la tribu

Ingredientes:

• 1 paquete de Chorizo para Asar Tribus de Fuego
• 1 ½ tazas de pico de gallo (chile, tomate y cebolla picados en cubos)
• 1 cucharada de cebolla en polvo
• 1 cucharada de ajo en polvo
• 1 cucharada de pimentón
• 1 cucharada de sal
• 1 cucharadita de pimienta
• 1 taza de aceite de oliva
• 4 papas precocidas y cortadas previamente en rodajas

Instrucciones:

1. Abrir el paquete de Chorizo para Asar Tribus de Fuego
2. Cortar todas las piezas, cada una en 4 partes y llevar a procesador hasta que quede muy fino
3. Prender el asador y una vez que esté en su punto, en una sartén de hierro, freír el chorizo a fuego directo
4. Agregar el pico de gallo y sofreír junto con el chorizo
5. Mientras tanto, en un recipiente profundo, agregar todos los polvos (ajo, cebolla, pimentón, pimienta y sal) y ¾ de la taza de aceite
6. Mezclar todos los ingredientes
7. En una charola aceitada, colocar las rodajas de papa y untar por ambos lados con el aderezo realizado en el paso anterior
8. Llevar a hornear a 180°C por 10 minutos o hasta que estén doraditas y crocantes
9. Colocar queso sobre las papas y el guisado de chorizo
10. Tapar 2 minutos o hasta que el queso se derrita
11. Ahora sí, ¡a hincarle el diente a estas chuladas!

Checa el video aquí: https://bit.ly/3zQPSRm