Legados de la tribu

Alambres de Res

14/07/2017

Prepara estos deliciosos Alambres de Res en tu próxima reunión y conviértete en el parrillero favorito de la Tribu.

Ingrdinte

Procedimiento

Corta la carne en cubos gruesos, así evitarás que con la cocción reduzcan su tamaño.
Corta las Salchichas para Asar Tribus de Fugo en rodajas del mismo tamaño que los cubos de sirlón.
También las verduras deberán ir cortadas pero en porciones medianas.
Para armar los alambres, coloca los ingredientes uno sobre el otro, no hay un orden, sólo intercala.
Si utilizarás brochetas de madera te recomendamos mojarlas en agua para que no se quemen mientras estén sobre el asador.
Sazona con sal y pimienta antes de llevar al asador y dales la vuelta cuando estén bien cocidos.